Если вы предпочитаете молоть зерна самостоятельно, интернет-магазин KOSH предлагает широкий выбор кофемолок. Здесь вы найдете технику самых известных брендов и сможете приобрести ее, не выходя из дома.
Хотите купить одну из кофемолок в Минске? Звоните!
Две разновидности кофемолокНожевая. Измельчает зерна ножами, двигающимися на повышенных скоростях. Степень помола определяется временем работы устройства: чем дольше функционирует, тем мельче помол.
Вместительность кофемолки варьируется от 25 до 150 гр. Если ваш максимум – 2 порции за раз, подойдут модели до 75 гр.
Главные недостатки кофемолки – неравномерность помола и повышение температуры. Если долго перемалывать зерна, они могут немного обуглиться. Поэтому крупные производители включают в свои линейки кофемолки с двойными ножами, специальным наклоном и пульсирующим вращением. Все это должно ускорить и сделать помол однороднее.
Жерновая. Измельчает зерна с помощью стальных дисков по принципу жерновов. Помол получается равномерным и оптимальным для приготовления всех видов кофе. Это автоматизированная кофемолка с 10-14 степенями помола, включая опцию «в пыль».
Вместительность жерновой кофемолки доходит до 200-350 гр. Поэтому техника этого типа часто используется в кафе и барах.
Основные минусы – большие размеры, высокая стоимость и сложная конструкция.
МощностьЭлектрическая кофемолка способна развивать мощность до 1300 Вт. Чем выше мощность, тем больше скорость – вплоть до 18000 об/мин. Однако при такой скорости материал рискует подгореть, что нежелательно, так как это сказывается на вкусе напитка.
Для ножевой кофемолки оптимальна мощность 180 Вт, а для жерновой – 250-300 Вт. Этого вполне достаточно, чтобы получить помол нужной величины и качества.
КорпусКофемолка представляет собой компактный корпус, в котором размещается мотор, ножи или жернова. Дополнительно у жерновых моделей имеется отсек для смолотого зерна. Ножевой тип таким отсеком не комплектуется.
Корпус может выполняться из пластика и металла. Кофемолки из пластика существенно дешевле своих металлических аналогов.
ФункцииЕсли вы хотите купить кофемолку в Минске для готовки кофе в капельной, гейзерной кофеварке или турке, достаточно ножевого варианта. Для рожковой машины лучше подойдет жерновая модель.
Нужна кофемолка? Оформляйте заказ!